食為先教你怎么在家做辣條好吃

隨著市面上食為先網(wǎng)紅辣條的火爆，一些掌管家庭廚房大權(quán)的家長也就開始自己琢磨起了辣條配料教程，這樣自己在家里就可以做辣條了，除了美味外，還多了一份動手的樂趣在里面。 今天食為先辣條就教大家怎么制作辣條。首先需要準(zhǔn)備制作所需的原材料，有豆皮，芝麻，辣椒粉白糖，鹽，孜然粉，辣椒面，胡椒粉和花椒粉等調(diào)味料。這里的辣條配料教程是以二百克的豆皮為主的調(diào)味料，先將豆皮稍微用水泡一下，但是也不能泡的太久了，不然做出來的辣條會特別軟，沒有嚼勁。然后找一個空碗，將準(zhǔn)備好的調(diào)料按照芝麻，辣椒粉，孜然粉，辣椒面兩勺，適量的鹽和糖，如果喜歡椒麻口味的可以加上一些花椒粉，在加上一些水，防止倒油時調(diào)料被燒焦有焦苦味。 準(zhǔn)備工作完成了之后，在鍋中倒入食用油，加入蔥結(jié)，姜片，桂皮，香葉，八角等小火慢熬，炸出香味后將油少量多次的加入調(diào)料碗中，一邊倒油，一邊攪拌，這樣能能讓香味更好的被激發(fā)出來。然后我們將泡好的豆皮切好，放入調(diào)料碗中，充分?jǐn)嚢?，出鍋后可以撒上一些蔥花。 以上就是食為先辣條配料的教程了，喜歡自己動手的小伙伴們也可以自己在家里嘗試一下，當(dāng)然如果實(shí)在是不想動手的話可以在天貓搜索食為先旗艦店，肯定不會讓你失望哦。